サレーネのオススメ

他の方が答えてくれてるのでわたしはひとつだけ。ヨグの三位一体パーティーを組むときに鯨2体いれて封印耐性80%なんてことだけは避けてくださいね、、、ふと思ったので、、、

進化前がいいと思います
これは進化後が弱いという意味ではなくあくまで順番の話で、ランク上げは周回に先立って行う方が効率がいいということです(副次的にノンストップでランクが上がる場合を除く)

今後石を割ってスタミナ回復をしながら周回をするつもりがあるのでしたら、進化させるのはスタミナ最大値をある程度(400とか？)伸ばしてからでも遅くないと思います

進化前がよいと思います。サレーネの1.8倍のおかげでランクアップ&スタミナ回復ループがしやすくなりますし、超絶経験値も最大限にいかせるので。

んー。進化後で使う予定がないのなら進化前でいいですかね。
私は今やっている降臨x6で進化前のサレーネを使ってます。
スタミナ回復でとても役に立っているので進化前にしていますね。
もし、進化後で周回をしたい時は進化させてスタミナ回復させたい時に退化させるのもありだと思ってますしね。
話は少しそれますが、超超超絶経験値みたいなダンジョンはサレーネやガネーシャはオススメしてません。ランク上がりすぎるとスタミナ回復できないというところで私はそうしてます。
話を戻して、進化させるべきかという質問ですが降臨x6もありますし進化させなくて良いと思います。周回などで進化版を使うなら進化させればいいですしその場で決めることを私は押します。

どっちも中途半端になりそうなので
とりあえず放置でいいかと

超絶キンメタたまどら(こんな名前だっけ？)の一度きりの経験値ダンジョンでも使えるので進化前で置いておくのがよさそうです
進化後で使い道がでたらその都度進化をすれば問題ないでしょう
三位の経験値アップも短期間ですし
退化もできるので